Gastronomie

Dégustation insolite : vins & insectes !

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  • Tarif
    a partir de
    42 € ht par personne
  • Sur
    une base de
    20 personnes
  • Durée
    du séjour
    ½j
  • Tarif variable si nombre de personnes inférieur ou supérieur. nous contacter

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Description de l'offre : Dégustation insolite vins & insectes

Découvrez tous les p’tits plaisirs qu’offre une dégustation insolite de vins partagée entre collaborateurs ou avec vos clients. Elle sera accompagnée de dégustations croustillantes d’insectes. Un événement original, convivial et surprenant !

Durée : 1h30

Lieu : Sud-Ouest (Toulouse, Bordeaux, Biarritz, Arcachon, Montpellier, Mirepoix, Carcassonne…).

Cette animation vins et insectes est possible sur le lieu de votre séminaire ou dans un restaurant, chez un viticulteur ou un caviste. Nous pouvons vous proposer certaines adresses.

Déroulement de votre dégustation insolite vin et insectes :

Notre professionnel vous initiera aux techniques de dégustations pour que vous puissiez apprécier et interpréter à votre façon ces délicieux vins. Il est possible de définir à l’avance la ou les régions d’origine des vins à déguster.

L’animation œnologique :

Vous participerez tout au long de cette animation à des épreuves de dégustation à travers vos différents sens.

Les participants se laisseront guider par les conseils des sommeliers à travers 3 phases de dégustation de 3 vins différents : examen visuel, l’examen olfactif et l’examen en Bouche. Lors de cette animation œnologique, ils apprendront à déguster le vin, l’analyser et le décrire selon leurs ressentis. Ils pourront également apprendre à accorder correctement le vin avec les apéritifs, les entrées, les plats et les desserts, le fromage (pas de dégustation de plats).

L’animation dégustation d’insectes :

Par la suite, les participants dégusteront 3 types d’insectes différents (insectes d’apéritif). Il est possible d’orienter cette animation dans un esprit de cohésion d’équipe sous forme de challenge et de quiz.

> Afin d’obtenir un tarif pour votre dégustation insolite vins et insectes avec un nombre inférieur ou supérieur de personnes, nous consulter.

Détails de l'offre : Dégustation insolite vins & insectes

Le prix comprend

- Les bouteilles de vins.
- Les verres.
- L'animation œnologique par un professionnel.
- Les épreuves de dégustation d'insectes.

Le prix ne comprend pas

- Le dîner (en option).
- La location de la salle.
- Le transport.
- Toute prestation non mentionnée au programme.

Options

- Journée ou 1/2 journée séminaire.
- Autres activités team building possibles.
- Dîner sur le lieu de votre choix.
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